Publié le 17/03/2026 à 05:50
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Ces deux nouvelles étoiles ont été attribuées par le Guide Michelin France, au restaurant Alexis Baudin, à Malling, et son chef éponyme ainsi qu’au restaurant Timilia, à Metz, et son chef Olivier Parise.
Ces deux établissements rejoignent ainsi le club des 7 restaurants étoilés de la Moselle.
À noter également la première étoile obtenue par le chef mosellan Benoît Potdevin et le chef Maximilian Troebs pour le restaurant M au Chalet du Père Joseph, dans les Vosges, aux côtés des propriétaires Alexandre Keff et Pierre Singer.
(département de la Moselle)