Publié le 02/04/2015 à 06:02
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C'est à Dubaï qu'on la trouve, la "Black Diamant", est glace la plus chère du monde, et vient d'entrer dans le Guinness Book des records.
La recette de cette crème glacée est constituée de vanille de Madagascar, infusée de safran iranien, le tout recouvert de fines tranches de truffe noire et d'or comestible 23 carats.
Cinq semaines de travail ont été nécessaires pour créer cette glace.
Elle est servie dans une coupelle de luxe que les clients peuvent conserver une fois le dessert terminé. Il semblerait quand même que le prix soit tout de même difficile à avaler pour certains clients.
